Archiv fuer September 18th, 2008

Kühlungsborn – Hochburg für Meeresangler

Das Ostseebad Kühlungsborn liegt nur 35 Kilometer von der Hansestadt Rostock und 40 Kilometer von Wismar entfernt. Der dort markanteste Anlaufpunkt für begeisterte Angler ist die im Jahre 1991 entstandene und 240 Meter ins Meer ragende Seebrücke Kühlungsborn. Sie ist ein sehr guter Fangplatz und ein hervorragendes Urlaubsziel für das Angeln in der Brandung

Loomline – die leuchtende Angelschnur

Die WTF Mono Loomline ist die am stärksten leuchtende Schnur im WFT Loom Programm. Sie eignet sich bestens für das Einsatzgebiet beim leichten bis mittleren Spinnfischen, so wie beim Karpfenangeln. Da die Schnur eine glatte Oberfläche besitzt, verschmutzt sie nur sehr schwer, dies würde natürlich die Leuchtkraft beeinträchtigen. Durch die spezielle Produktion ist die WTF [...]

Gebratene Forelle mit Mandeln und heißer Kräuter-Zitronen-Butter

Zutaten für 4 Personen:
4 Forellen
75g Mandeln (gehobelt)
Paniermehl
Mehl
3 Eier
80g Butter
100g Kräuterbutter
1 Spritzer Zitronensaft
 
Die Forellen müssen zu erst gesäubert, gesäuert und gesalzen werden. Dazu werden sie mit Wasser gewaschen, dann trocken getupft und zum Schluss mit Zitronensaft eingerieben oder beträufelt und gesalzen. Als nächstes werden die Mandeln feingehackt und mit dem Paniermehl vermischt.
Der Fisch wird nun von [...]