Wer keine Langen Reisen zum Angeln im Ausland in Kauf nehmen möche ist mit dem Angeln in Dänemark bestens bedient. Die Halbinsel nördlich von Deutschland ist mit seinen kilometerlangen Stränden und Dünenlandschaften ein wunderbares Ziel für begeisterte Petrijünger. Besonders Langeland, eine 52 Kilometer lange und bis zu 11 Kilometer breite Ostseeinsel der Region Syddanmark, [...]
Vom 27. bis 28 September wird das Zweite internationale 24-Stunden Extrem-Raubfischangeln in Kärnten (Österreich) am Wörther See von der Europäischen Fischerei Vereinigung (EFV) veranstaltet. Im letzten Jahr wurden sämtliche Erwartungen übertroffen, was den Veranstaltern in diesem Jahr hoffentlich wieder gelingen wird. Das Startgeld pro Person beträgt 150 Euro. Der 1. Platz ist mit 2500 Euro [...]
Die Hase schlängelt sich mit ihren vielen Windungen durch das mittlere Emsland. Sie und ihre zahlreichen Nebengewässer bietet jedem begeisterten Angler eine Vielzahl an sehr attraktiven Angelmöglichkeiten.
Egal ob man gerne das Fließgewässer mit kapitalen Forellen oder eher einen der vielen Altarme oder Baggerseen befischt. Man braucht nur eine Gastkarte des ASV Haselünne und einem werden [...]
Die Bown Trout (Forelle) ist in ganz Irland heimisch und gehört zu den am meisten verbreiteten Süßwasserfischen im Land. Man findet sie in allen erdenklichen Gewässertypen, von kleinen Gebirgsbächen bis zu breiten Kalkstein-Flüssen und in Seen. So lange ihre wichtigsten Bedürfnisse, nämlich klares Wasser und Kies zum laichen, gedeckt werden, überleben sie in vielen Gewässern.
Irland [...]
Zutaten für 4 Personen:
16 Schollenfilets
weißer Pfeffer (gemahlen)
7 EL Mehl
6 Eier
150g Butter
etwas Zitronensaft
Zu erst werden die Filets gewaschen, gesäuert und dann gesalzen. Außerdem kommt etwas Pfeffer hinzu. Jetzt werden sie in Mehl gewendet und anschließend durch die aufgeschlagenen Eier gezogen. Jetzt wird der Fisch mit Butter in der Pfanne etwa eine Minute pro Seite goldgelb gebraten. [...]